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Ce saucisson est l’aboutissement d’un savoir-faire artisanal unique : le saumon, délicatement fumé selon des méthodes traditionnelles, se marie à la viande de porc française de qualité, sélectionnée pour sa tendreté et son goût raffiné.
Que vous le serviez lors d’un apéritif chic ou comme touche d’originalité pour une pause gourmande, il saura séduire vos convives avec son goût raffiné !
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Ingrédients
Porc français (85%), Saumon fumé (15%, soit 350gr masse crue),
Sel, Lactose dextrose, Épices, Saccharose, Conservateur, Nitrate de potassium (E 252).
240gr après affinage. Produit sujet à dessiccation.