Le boeuf pimenté
7,00 €
TTC
Laissez-vous séduire par notre saucisson au bœuf français relevé au piment, une véritable ode aux saveurs authentiques et audacieuses. La finesse et la richesse de la viande de bœuf, soigneusement sélectionnée auprès de producteurs français engagés, se marient harmonieusement à la chaleur maîtrisée du piment pour offrir une dégustation intense et savoureuse.
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Ingrédients
Bœuf Français : 350gr de masse crue
Piment
Sel, lactose dextrose, épice, saccharose, conservateur,
Nitrate de potassium (E 252)
Conseils de conservation
- Conserver au réfrigérateur entre 3 et 5°.
- Pour les rendre plus secs : les laisser dans une pièce fraîche (entre 10 et 15°) pour que votre saucisson reste moelleux.
- Possibilité d’acheter un tablier pur lin pour l’affinage dans une pièce fraîche, pour les protéger de l’air ambiant.
- DLUO de 60 jours.
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Laissez-vous séduire par notre saucisson au bœuf français relevé au piment, une véritable ode aux saveurs authentiques et audacieuses. La finesse et la richesse de la viande de bœuf, soigneusement sélectionnée auprès de producteurs français engagés, se marient harmonieusement à la chaleur maîtrisée du piment pour offrir une dégustation intense et savoureuse.