Ce saucisson est composé de viande de porc pur (80 % de maigreur), de sel, d’épices, d’aromates et de ferments. Des boyaux naturels uniquement sont utilisés dans la fabrication. Il s’agit d’un saucisson variant de sec à très sec.

Saucisson pur porc au poivre à base de 80% de maigre minimum. Ce saucisson est proposé sec à très sec. Il est composé de viande de porc, sel, épices et aromates, ferments. Nous fabriquons nos saucissons dans des boyaux de porcs naturel. 
Allergène: Lactose